灰汁粽“灰”指的是什么蚂蚁新村8月14日答案

灰汁粽是端午节的传统美食之一，猜猜“灰”指的到底是什么？它实际上是指粽子里的配料米糠。米糠与粽叶一起煮制而成，使得粽子更加香甜可口。这个传统小食不仅承载着深厚的文化意义，还蕴含了对端午节的热爱和对美好生活的向往。

蚂蚁新村灰汁粽8月14日答案

1.灰汁粽是一道非遗美食，猜猜“灰”指的是什么？

正确答案：草木灰

答案解析：灰汁粽是民间传统的一种制作方法，采用烧制好的草木灰包裹在纱布内，在开水冲泡、澄清后过滤成碱性灰汁，用于浸泡糯米，使粽子既香滑可口又具备清热解毒的功效。

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支付宝蚂蚁新村最新一期挑战题目是“今年端午节吃的是什么？”，答案为“灰汁粽”。

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